Quand l’hiver s’installe en Dordogne, le Grand Périgueux révèle une atmosphère plus feutrée, propice au ralentissement, aux plaisirs gourmands et aux parenthèses bien-être. Loin de l’effervescence estivale, la saison froide invite à découvrir le territoire autrement, à travers des expériences chaleureuses, conviviales et profondément ressourçantes.
Des tables généreuses pour se réchauffer
L’hiver est indissociable de la gastronomie périgourdine, et certaines adresses deviennent de véritables refuges gourmands.
À Annesse-et-Beaulieu, La Table Alsacienne, installée au Château de Lalande, propose une cuisine généreuse aux accents alsaciens, parfaite pour les longues soirées d’hiver dans un cadre élégant et convivial.
Aux portes de Périgueux, à Marsac-sur-l’Isle, Tòvera propose une approche singulière de la gastronomie. Niché au cœur de l’hôtel Ostòria, ce restaurant immersif, intime et audacieux, transforme chaque repas en une véritable expérience sensorielle. La cuisine, créative et ancrée dans le terroir périgourdin, joue avec les émotions et les contrastes, dans une ambiance scénographiée faite d’ombres et de lumières. Portée par le chef Antoine Mousnier, Tòvera offre une expérience gustative remarquable, pensée pour marquer durablement les esprits.
À Champcevinel, La Table du Pouyaud, menée par le chef Gilles Gourvat, met à l’honneur la truffe du Périgord tout au long de l’année, bien au-delà de la seule saison hivernale. Sa cuisine bistronomique trouve un équilibre juste entre tradition périgourdine et créativité contemporaine, en valorisant les produits locaux et de saison. Récompensée d’un Bib Gourmand au Guide Michelin, cette table conviviale et maîtrisée incarne une gastronomie sincère et profondément ancrée dans l’identité du territoire.
À Périgueux, le restaurant L’Oxalis invite à vivre une véritable expérience gastronomique aux côtés de son chef Antoine Romagne, dont la cuisine créative, précise et élégante séduit par sa finesse et sa justesse.
À Boulazac, l’ambiance se fait plus décontractée avec les soirées raclette du restaurant La Rumeur (anciennement L’Oasis), qui associe restauration et salle de jeux, idéales pour des soirées d’hiver conviviales.
Bien-être et plaisirs d’hiver
Pour prolonger cette atmosphère cocooning, le Grand Périgueux offre plusieurs adresses dédiées aux séjours bien-être.
A Marsac sur l’Isle, découvrez l’ambiance feutrée de Perles de Spa.
À Chancelade, le Château des Reynats invite à une expérience complète mêlant repas raffiné, spa et nuit dans un cadre élégant et apaisant.
À Notre-Dame-de-Sanilhac, le Domaine de la Gauderie propose également des séjours avec spa, au cœur d’un environnement calme et naturel.
Sorties et ambiances conviviales
L’hiver dans le Grand Périgueux, ce sont aussi des soirées chaleureuses et animées. À Boulazac, le restaurant Alfred s’invite à Barnabé est un véritable lieu de rendez-vous les jeudis soirs, avec les soirées musicales du Barnab’s Band, mêlant musique live et esprit bistrot.
Une Dordogne d’hiver à vivre pleinement
Entre tables gourmandes, gastronomie de chefs, truffe travaillée toute l’année, spas réconfortants, musique live et séjours cocooning, le Grand Périgueux en hiver dévoile une Dordogne plus intime et authentique. Une saison idéale pour ralentir, se retrouver et savourer pleinement l’art de vivre périgourdin.