La Chanteracoise – Biscottes et Biscuits
La Chanteracoise est considérée, à ce jour, comme la dernière biscotterie artisanale de France.
Installée historiquement au cœur du Périgord Blanc dans le petit village de Saint-Germain-du-Salembre, elle élabore une large gamme de biscottes, de toasts et de croûtons, et a su conserver le véritable savoir-faire authentique des biscottiers des années 50.
Son attention sur l’origine et la qualité des matières premières employées dans la fabrication de ses produits contribuent à sa volonté de distribution exclusivement en épiceries fines, en commerces coopératifs et en magasins Bio.
Depuis 2015, La Chanteracoise a élargi sa gamme avec des croquants et palets gourmands.
Aujourd'hui, nous vous proposons une visite commentée dans la boutique pour en apprendre davantage sur l'histoire des biscottes et de la Chanteracoise, tout en observant la fabrication à travers les vitres.
Tarifs
| Prestations | Tarifs | Détails |
|---|---|---|
| Visite-dégustation | Visite et dégustation gratuites pour les individuels |
Mode de paiement
- Carte bancaire
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
Services
- Animaux : non
- Groupe (min) : 10
Accès
- Accès handicapés : oui
- Autoroute - A89 sortie 14 -
- Venir : Depuis Neuvic, prendre direction St Germain Du Salembre. Arrivés dans le bourg de St Germain, tourner à droite direction St Astier, la biscotterie se trouve à la sortie du bourg sur la droite juste après le petit pont.|
Périodes d'ouverture
-
Du 02 janvier au 31 décembre 2026
Lundi 09:00 - 12:00 — 14:00 - 18:00 Mardi 09:00 - 12:00 — 14:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 12:00 — 14:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 12:00 — 14:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 12:00 — 14:00 - 18:00 Samedi Dimanche