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Rumbo a Périgueux

• La ciudad de Périgueux es un museo a cielo abierto. Tiene 30.000 habitantes, En Périgueux se resumen todas las grandes páginas de la Historia del Périgord. Su patrimonio histórico y su legado la convierten en un destino turístico ineludible.

Para empezar, dé un paseo por el barrio galo-romano. Le sorprenderá la abundancia de vestigios testimonio del esplendor del Imperio Romano. Hoy en día, el museo de Vesunna reúne una impresionante colección de objetos cotidianos expuestos en una auténtica villa galorromana.

Pero su viaje a través del tiempo apenas si acaba de empezar. Al dirigirse al centro histórico, siguiendo un callejón medieval o mientras deambula de plaza en plaza, podrá admirar las casas de entramado de madera, las suntuosas mansiones coronadas con imponentes torres o las notables mansiones decoradas con delicadas esculturas renacentistas. En el corazón de este conjunto arquitectónico, se alza la catedral de Saint-Front, que es el orgullo de los habitantes de la ciudad. Su inusual apariencia y su estilo bizantino son muy llamativos. Y si quiere admirarla más de cerca, también puede visitar los tejados de la catedral acompañado por un guía. No hay duda de que esta ciudad va a seducirle.

• La Torre Mataguerre : desde lo alto de esta torre, en el lado galo-romano, se puede admirar una vista panorámica de la iglesia Saint-Etienne de la Cité y sus dos cúpulas. Desde el otro lado, en la parte medieval, se encuentra la catedral de Saint-Front sobre un dédalo de estrechas callejuelas. Entre los dos, se pueden ver las colinas de La Boissière y l’Ecorneboeuf, que fueron habitadas por los Petrocores (pueblos celtas).

• La Ruta Ciclista Vía-Verde del Grand Périgueux discurre junto al río Isle. Permite descubrir a pie, en bicicleta o en patines tanto verdes paisajes como los lugares históricos. La ruta, que está balizada y cuenta con numerosas zonas de descanso y áreas de juego, brinda la oportunidad ideal para pasar un rato agradable con la familia.

• Mercado tradicional : el mercado de Périgueux se celebra todas las mañanas en la Place de Coderc, y los miércoles y sábados se traslada a las plazas del Claustro, la del antiguo Ayuntamiento y la plaza Saint-Silain.

• Terra Aventura : Dos rutas de geocaching de Terra Aventura, dos sorprendentes búsquedas de tesoros que permiten descubrir el territorio, el patrimonio local y sus anécdotas mientras se juega.

©Déclic&Décolle ©Office de Tourisme du Grand Périgueux

A las puertas del Périgueux

• Abadía de Chancelade : la iglesia es un edificio de planta cruciforme de una única nave. En su interior, se puede admirar un cuadro del siglo XVII «Le Christ aux outrages» atribuido desde hace tiempo a Georges de La Tour. El verde parque invita a paseos apacibles y espirituales.

• El Priorato de Merlande : situado en un marco verde, construido sobre un manantial, es el lugar ideal para recargar espiritualmente las pilas. También es un sitio agradable para pasear y los aficionados a la arquitectura podrán apreciar los bellos capiteles románicos delicadamete decorados del edificio.

• Agonac : otrora rodeado por una muralla, hoy la puerta de Salseyron es testigo de esta fortificación. En el centro del pueblo, sobre un promontorio rocoso, el obispo hizo construir un castillo en el siglo X para para proteger a Périgueux de las invasiones normandas. No se pierda la iglesia románica donde podrá admirar las bóvedas de cañón que descansan sobre pilares perforados, creando la ilusión de una nave lateral: una disposición extremadamente inusual en el entorno románico.

©Déclic&Décolle ©Office de Tourisme du Grand Périgueux

Hacia el Norte

• El Castillo de Château l’Evêque : Antigua residencia de verano de los obispos de Périgueux, data en su mayor parte del siglo XV. Cuenta con numerosas modificaciones del siglo XV al XVI.En la iglesia parroquial se llevó a cabo la ordenación de Vicente de Paúl en 1600.

• Brantôme : también conocida como la Venecia Verde del Périgord, situada a las puertas del Parque Natural Regional de Périgord-Limousin, esta encantadora ciudad le acoge en un entorno natural verde. Su abadía asentada en un imponente acantilado de piedra caliza cuida del pueblo que se encuentra frente a ella. Según la tradición, este enorme monumento habría sido consagrado por Carlomagno a su paso por el Perigord. Por consiguiente, podemos afirmar que es ciertamente una de las abadías más antiguas de Francia. Aparte de la abadía, Brantôme se presta a un maravilloso paseo por el casco antiguo. Este corazón histórico, protegido por el río Dronne, oscila entre la Edad Media y el Renacimiento.

• El Castillo de Bourdeilles : esta baronía encantará a los amantes del arte y la historia. Consta de dos edificios, de distintas épocas (Edad Media y Renacimiento), construidos sobre un espolón rocoso realzado por una muralla con vistas al río Dronne.

©Gérard de Colombières ©Brantome ©Château de Bourdeilles

Hacia el Sur

• Vergt : de un color rojo brillante, con hermosas curvas, adornadas con un collar finamente labrado, se llaman Garriguette, Mara des bois, Cirafine, Charlotte… Producción emblemática de Vergt y sus alrededores, las fresas han contribuido en gran medida a la reputación de esta región central del Périgord.

• Sainte-Alvère : situado en el extremo occidental del Périgord Noir, Sainte-Alvère le da la bienvenida al corazón de una región con abundantes ondulaciones y mesetas de piedra caliza. Callejones floridos que invitan al paseo. Podrá descubrir una imponente torre en un parque. Es el único vestigio de una de las mayores residencias señoriales del Périgord en el siglo XVII, perteneciente a la familia Lostange, que marcó tanto la historia del pueblo como el proceso de la construcción de la iglesia. Otra razón de la fama de Sainte-Alvère es su mercado de trufas. Desde el decenio de 1960, la región ha sido una gran productora de trufas y todavía hoy el mercado de Sainte-Alvère atrae a numerosos compradores, debido a la calidad de las trufas controladas por los comisarios.

• Cendrieux : entre campos de fresas, se alza una aldea típica y muy seductora. Cendrieux se distribuye alrededor de la iglesia fortificada dedicada a San Juan Bautista. No dude en pasear por las estrechas callejas del pueblo. No tardará en darse cuenta de que está siguiendo la ruta de una fortificación medieval. Durante su paseo, le- sorprenderá de la riqueza de algunas majestuosass residencias. No muy lejos se encuentran dos enclaves únicos en su género: la recreación del maquis de Durestal y el museo de Napoleón en el Château de la Pommerie.

• Paunat : aquí la piedra se vuelve más ocre al acercarse al Perigord Negro. Este pequeño pueblo, compuesto de notables edificios, se arropa alrededor de la imponente abadía y parece querer protegerse allí. A lo largo de la verde campiña moteada de campos y colinas boscosas, arroyos e imponentes acantilados, se encuentran también los restos de un antiguo puerto a orillas del río Dordoña.

• Saint-Amand-de-Vergt : no muy lejos de Vergt y Cendrieux, es el corazón del país de las fresas. Saint-Amand debe su nombre a los monjes misioneros que viajaron por el país fundando prioratos, capillas e iglesias. La iglesia románica del siglo XI no se aparta del estilo arquitectónico típico del Périgord, con su singular cúpula coronada por un campanario. También puede disfrutar de este patrimonio durante el festival de música clásica: un evento veraniego ineludible. A pocos minutos del pueblo, hay un lugar que hará las delicias de pequeños y mayores, bañistas, pescadores y campistas; el Lago Neufont. Este lago de 7 hectáreas está rodeado por 10 hectáreas de bosque y tiene 2 playas. Ofrece varias actividades deportivas náuticas, remo, patines de playa y también, en días determinados, conciertos, mercados noctunos

©Office de Tourisme du Grand Périgueux, ©Déclic&Décolle

Hacia el Este

• Sorges-Ligueux : ¡Bienvenido a la capital de las trufas en Périgord! Visite el Museo de la Trufa para conocer los secretos de esta peculiar seta. Alojado en una granja antigua y típica de Perigourdine, el museo cubre la truficultura desde todos los ángulos. Complete este descubrimiento paseando por el sendero de la trufa, señalizado a lo largo de 3 kilómetros, en la campiña de Sorges. ¡Pero este sendero ofrece algo más que trufas! Los amantes de la arquitectura estarán encantados cuando descubran Ligueux. Se dice que la abadía del pueblo, una abadía para mujeres fue fundada por Carlomagno alrededor del año 770. En el siglo XVII, este lugar acogía a chicas jóvenes de «buena familias» para darles una buena educación. En la finca, hay un palomar, las zonas comunes dependencias y el alojamiento de la priora. 

• Antonne-et-Trigonant : cerca de Périgueux, el visitante continúa su descubrimiento hacia el norte, en dirección a Limoges. Bien situado en la llanura a orillas de la Isla, el Château des Bories, con una refinada apariencia detrás de su foso, llama la atención. La historia de este rico y denso castillo nos remonta a una época en la que la nobleza acometía grandes obras de construcción. La historia del castillo de Bories, se remonta a 1497, Jeanne de Hautefort, viuda de Jean de Saint-Astier, continúa el proyecto de su marido. Erigido sobre un antiguo refugio de la nobleza, el conjunto homogéneo de su arquitectura nos lleva a creer que su construcción tuvo lugar en una sola vez. En 1604, Henri de Saint-Astier hizo algunas alteraciones, entre ellas la torreta cuadrada.

Este castillo tiene toda la delicadeza de su estilo italiano: un edificio principal de tres pisos iluminado por grandes ventanales, con grandes torretas rematadas con techos de pizarra en cada extremo.

Adyacente a este edificio principal, encontramos una torre cuadrada en cuya base se halla la entrada a la mansión. Al abrir la puerta, decorada con el escudo de armas de la familia de Saint-Astier, el esplendor del lugar provoca asombro. Una escalera monumental de planta cuadrada con un núcleo central asciende hasta el último piso. La parte central está ocupada cuatro pequeñas estancias: la del sótano corresponde a las mazmorras y la más alta a un oratorio. ¡Es cómo ir del infierno al cielo! Toda la escalera está cubierta con bóvedas de ojivas delicadamente talladas.

En la planta baja, el olor del fuego de leña conduce hasta la cocina. Una pura maravilla con bóvedas de crucería apoyadas en un pilar central octogonal. Las dos enormes chimeneas todavía se usan para cocer a fuego lento los buenos platos de las comidas familiares.

Si las piedras hablaran, nos contarían las grandes páginas de la historia del Château des Bories.

En 1952, Henri de Saint-Astier, protestante y ahijado de Enrique IV, provocó la ira de Sir d’Auberoche. En la torre de la escalera todavía se pueden ver las marcas de los impactos de balas de cañón.

Más adelante, en 1652 y 1653, los rebeldes sitiaron el castillo.

Los propietarios del castillo no se reservan para ellos este pequeño tesoro del Renacimiento sino que, muy al contrario, acogen a los visitantes todos los veranos. 

•  Saint-Pierre de Chignac : a unos diez kilómetros de Périgueux en dirección a Sarlat, podrá descubrir el pueblo de Saint-Pierre de Chignac. Esta pequeña aldea distribuida alrededor de un de un mercado invita a un bucólico paseo. No lejos del pueblo, en las laderas boscosas, se encuentra uno de los más sorprendentes edificios industriales, tanto por su majestuosa arquitectura como por su función. Hoy en día, el museo del vino de la bodega Lardimalie, construido en 1902, presenta una completa colección de herramientas poco comunes utilizadas por los viticultores, vendimiadores y toneleros. Este sitio se asocia a menudo con Jules Honoré Secrestat, el patrocinador del local. Fue un modesto aprendiz acabó convirtiéndose en un renombrado destilador de Burdeos después de crear el amargo Secrestat (licor a base de genciana) para sustituir a la absenta.

• Savignac-les-Eglises : este pueblo tiene un patrimonio histórico que incluye la capilla románica de San Cristóbal, decorada con un notable bajorrelieve. Hoy en día, una sala de mercado con techado de madera alberga mercados y festivales locales. Puede continuar su descubrimiento con un paseo por el campo hacia las causes (mesetas calcáreas) de Savignac. Alolargo y ancho de 410 hectáreas, los 2 senderos permiten descubrir unas cabañas de piedra seca llamadas «Bories» en la región, que en su día fueron utilizadas por los agricultores para guardar sus herramientas.

©Declic&décolle, ©Office de Tourisme du Grand Périgueux

Hacia el Oeste

• Neuvic-sur-l’Isle : en el corazón de la histórica y gastronómica Dordoña, el pueblo de Neuvic ha dado origen a la marca comercial «caviar de Neuvic».

Desde su construcción, el castillo de Neuvic ha estado siempre habitado. Legado por su último propietario a la Fondation de l’Isle en 1950, parte de su sitio está dedicado a los niños y adolescentes con discapacidades. El elegante castillo también está abierto al público. El restaurante puede acomodar a unos cien comensales y también dispone de una carpa para celebrar eventos. La gran singularidad de este consiste en la propuesta de una búsqueda nocturna del tesoro que se lleva a cabo durante una semana dos veces al año.

• Saint-Germain-du-Salembre : aquí encontrará la última fábrica artesanal de Biscottes de Francia, La Chantéracoise.

• Saint-Astier : pequeña ciudad a orillas del río Isle, Saint-Astier es una de las 34 ciudades fortificadas del Périgord. La ciudad debe su nombre a Asterio, que vivió como ermitaño en una cueva milagrosa en el siglo VI. Cuando visite Saint-Astier, no dude en visitar la capilla del bosque donde se sigue honrando al santo: un verdadero símbolo para los asterianos. El día ideal para descubrir Saint Astier, es el jueves: los mercados agrícolas animan los callejones que rodean la iglesia, de aspecto fortificado. Hoy en día, Saint Astier es una ciudad en plena expansión. En la orilla izquierda del Isle, los yacimientos de caliza presentan son únicos en Europa. Por sus cualidades (impermeable al agua, lo que permite que su soporte se seque), la cal de Saint-Astier es muy apreciada para la restauración de monumentos históricos. Se pueden hacer visitas.

©Caviar de Neuvic, ©Biscottes La Chantéracoise

¡Y muchos sitios más!