FLG 2026 : Débats – Enquête sur le terrain : de la cantine à nos assiettes, il faut tout changer !

Reportaje sobre el terreno: ¡Desde el comedor hasta nuestros platos, hay que cambiarlo todo! Con Anne ETORRE: autora de libros de cocina, y Martin PLANCHAUD: chef y analista del sector de la restauración.


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  • 14 noviembre 2026
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