ANNULE – Atelier œnologie au Fanal – Histoire viticole et gastronomique du Bergeracois

ANNULE

Les ateliers d’œnologie au Fanal se poursuivent avec toujours aux commandes, Mme Isabelle Roberty, œnologue formatrice de l’école du vin Muscadelle, qui vous invite à une découverte des sens et des connaissances des vins et saveurs locales.

Thème : Histoire viticole et gastronomique du Bergeracois

Venez découvrir pourquoi dans le Bergeracois, petite zone viticole du Sud-Ouest, on dénombre 13 appellations d’origine contrôlée différentes. Nous verrons que les liens étroits avec les Hollandais, les Anglais et les Bordelais peuvent expliquer cette richesse locale.
Vous découvrirez 4 vins au cours de la soirée, avec une assiette de dégustation composée de produits du terroir, à savourer pour chaque participant.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.